CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS COM DIAGNÓSTICO DE TRANSTORNO DE DÉFICIT DE ATENÇÃO/HIPERATIVIDADE

Resumo

Atualmente, o Transtorno de Déficit de Atenção/Hiperatividade (TDAH) é percebido como um transtorno que perdura na vida adulta, enfatizando a importância da investigação de seus impactos para além da adolescência. Hipotetizou-se que o consumo alimentar não estivesse adequado, devido a piores escolhas alimentares. O objetivo foi analisar o consumo alimentar de estudantes universitários com diagnóstico de TDAH, bem como comparar o consumo considerando o viés medicamentoso e de acompanhamento e avaliar a microbiota intestinal por meio da Escala de Bristol. Foram aplicados questionários e três recordatórios alimentares de 24 horas, analisados utilizando a TBCA e TACO e comparados às recomendações do EER e AMDR. A amostra foi composta por 54 universitários de 18 a 28 anos com TDAH. 40,7% da amostra apresentou excesso de peso pelo IMC. 64,8% tinham consumo abaixo de sua necessidade energética, 3,7% acima e 31,5% em conformidade. O aporte calórico médio foi de 42,9% do VET de carboidratos, 19,9% do VET de proteínas e 36,1% do VET de lipídeos. Mais homens consumiam carboidratos abaixo da recomendação que mulheres (p = 0,045). 85,2% dos participantes consumiam mais gordura saturada que o recomendado, sendo que o consumo daqueles que não utilizavam medicamentos foi significativamente maior (p = 0,027). Apenas 3,7% dos participantes apresentaram consumo adequado de fibras. 70,4% dos participantes apresentaram tipo 3 e 4 de consistência das fezes, enquanto 11,1% apresentaram tipo 5, 6 e 7 e 18,5% apresentaram tipo 1 e 2.