DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES ADMITIDOS EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA E SEU IMPACTO NA EVOLUÇÃO CLÍNICA

Resumo

As unidades de terapia intensiva (UTI) são de importância primordial no controle e tratamento das mais variadas doenças graves que afetam o ser humano e representam uma ferramenta poderosa na medicina moderna. O presente projeto teve como objetivo a prevalência de desnutrição em pacientes admitidos na Unidade de Terapia Intensiva do Hospital Irmandade Santa Casa de Misericórdia de São Paulo e verificar a associação entre a espessura do Músculo Adutor do Polegar (EMAP) e o índice de prognóstico Simplified Acute Physiology Score III (SAPS III) com o estado nutricional dos pacientes. Trata-se de um estudo transversal observacional, com período de realização de agosto de 2019 a setembro de 2020. Foram avaliados 60 pacientes clínicos e cirúrgicos admitidos na UTI adulto. A avaliação do estado nutricional foi feita nas primeira 48 horas de internação na UTI. Ela foi realizada por meio da medida do Índice de Massa Corporal (IMC), pela Adequação da Circunferência de Braço (CB) e pela Espessura do Músculo Adutor do Polegar (EMAP), os valores de SAPS III foram entregues pelos médicos responsáveis pela UTI. Foi encontrado uma maior sensibilidade pela medida da CB, do que pelo IMC para identificar pacientes desnutridos. Os pacientes eutróficos apresentaram valores médios da EMAP significativamente menores quando comparados com os indivíduos com excesso de peso, segundo IMC. Para a adequação da CB, os indivíduos desnutridos apresentaram valores médios de EMAP significativamente menores quando comparados com os indivíduos com excesso de peso.